以下是一種簡單的做法：
材料：
- 韭菜 300 克
- 姜 10 克
- 蒜 10 克
- 鹽 適量
- 食用油 適量
步驟：
1. 將韭菜洗凈，切成 3 厘米長的段，姜和蒜切末備用。
2. 熱鍋涼油，加入姜蒜末煸炒出香味。
3. 加入韭菜翻炒，炒至韭菜變軟并出現(xiàn)炒香味。
4. 加入適量鹽調(diào)味即可。
這種做法簡單易學(xué)，可以在家中輕松做出美味的韭菜炒菜。
準(zhǔn)備好新鮮的魷魚、韭菜和雞蛋。取一張餃子皮，放入適量的餡料，對(duì)折捏緊邊緣，確保封口嚴(yán)實(shí)，以免煮制時(shí)露餡。將水燒開，輕輕放入餃子，用勺子背面輕輕推動(dòng)，防止粘連。一盤熱氣騰騰、鮮美可口的魷魚韭菜雞蛋餃子就做好了。
