榛子可以煮著吃，但的吃法是烤著吃，因為這樣會讓榛子的香味更濃郁。以下是榛子的烤法：

　　1. 在烤箱中預熱到180度。

　　2. 將榛子放在一個烤盤上，放入烤箱中烤10-15分鐘，直到輕微變色。

　　3. 取出烤盤，用廚房紙巾或毛巾擦去榛子表面上的皮。

　　4. 放涼后，可以直接食用或用來制作甜點。

　　注意：烤榛子時不要超過15分鐘，否則會烤焦。如果您想給榛子更多味道，可以將其混合橄欖油、鹽、迷迭香等調料烤制。