炒薏米去濕氣的方法有以下幾個步驟：

　　1. 準備薏米：將薏米泡發至少2個小時，泡發后可以更好的去除濕氣和雜質。

　　2. 熱鍋加油：將炒鍋加熱，放入適量的油，等待油熱。

　　3. 加入薏米：將薏米放入炒鍋中，不斷翻炒，直至表面變干。

　　4. 加入干貨：可根據個人口味加入一些干貨如干貝、花菇等，繼續翻炒。

　　5. 加入姜片：將姜片放入炒鍋中一同翻炒。

　　6. 調味：加適量的鹽、生抽等調味料，攪拌均勻。

　　7. 炒至顏色金黃：炒至薏米變成金黃色時關火。

　　注意事項：

　　1. 炒薏米時火力不要過大，以免炒焦。

　　2. 炒薏米時可以適量加入一些姜片，有利于去除濕氣。

　　3. 炒薏米后可以放涼后再裝入密封容器保存，可以更好地保持口感和營養。