土豆和蘋(píng)果榨汁喝的功效包括：

　　1. 增強(qiáng)免疫力：土豆提供維生素C和B6，蘋(píng)果則富含維生素C和類(lèi)胡蘿卜素，兩種食材一起榨汁喝可以增強(qiáng)免疫力。

　　2. 促進(jìn)消化：土豆中的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，而蘋(píng)果的果膠則有助于清潔腸道，兩者搭配可以促進(jìn)消化。

　　3. 降低血壓：土豆中富含鉀，可以穩(wěn)定血壓，而蘋(píng)果則富含類(lèi)黃酮物質(zhì)，有助于降低血壓。

　　4. 減肥：土豆中的膳食纖維可以增加飽腹感，而蘋(píng)果則富含果膠，可以減少食欲和吸收脂肪。

　　土豆和蘋(píng)果榨汁喝可以提供多種營(yíng)養(yǎng)素和健康功效，但要注意榨汁時(shí)不要加糖和其他添加劑，以免破壞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于有糖尿病、胃潰瘍、消化不良等問(wèn)題的人群需要謹(jǐn)慎食用。