1. 深海黃花魚干煲湯：

　　材料：深海黃花魚干、冬菇、木耳、姜片、蔥段、鹽、雞精、清水。

　　做法：

　　（1）深海黃花魚干用清水浸泡洗凈備用，冬菇、木耳提前泡軟，洗凈備用。

　　（2）鍋中加入適量的清水，放入深海黃花魚干、冬菇、木耳、姜片、蔥段煮沸。

　　（3）將火調小，蓋上鍋蓋，慢火煲2個小時，加鹽、雞精攪拌均勻即可。

　　2. 深海黃花魚干炒素：

　　材料：深海黃花魚干、青豆、胡蘿卜、生菜、姜片、蔥段、鹽、雞精、生抽、油。

　　做法：

　　（1）深海黃花魚干用清水浸泡洗凈備用，胡蘿卜、青豆、生菜洗凈備用。

　　（2）鍋中加入適量的油，放入姜片、蔥段炒香，加入深海黃花魚干炒勻。

　　（3）放入胡蘿卜、青豆炒勻，加入鹽、雞精、生抽調味。

　　（4）最后放入生菜翻炒均勻即可。