1. 冷藏解凍法：將北極蝦放入保鮮袋中，放在冰箱最下面的冷藏室內，等待約6-8小時左右，海鮮就會慢慢解凍。

　　2. 冷水解凍法：將北極蝦放進密封袋或者蓋上保鮮膜的碗中，用冷水浸泡，每隔30分鐘換一次冷水，直到完全解凍。

　　3. 蒸汽解凍法：將北極蝦放進蒸鍋中，用高溫蒸汽的方法解凍。這種方法可保留北極蝦的鮮味和營養。

　　4. 微波爐解凍法：將北極蝦放入微波爐中，選擇解凍模式進行解凍，但要注意時間和功率的設置，以防止部分蝦肉過度加熱。