非萎縮性胃炎患者應該注意飲食，以下是建議的食譜菜單：
早餐：
- 煮雞蛋
- 烤面包
- 牛奶或豆漿
午餐：
- 紅燒魚
- 蒸雞胸肉
- 烤素肉
- 米飯
- 紫菜湯
下午茶：
- 水果沙拉
- 酸奶
- 燕麥餅干
晚餐：
- 清炒蔬菜
- 蒸蝦
- 炒飯
- 烤雞腿肉
- 金針菇湯
宵夜：
- 烤蔬菜串
- 酸奶
- 果汁
除了以上食物，非萎縮性胃炎患者還應該避免刺激性食品和過度飲酒，盡量保持飲食規律和適量運動。如果有偏好的食物，建議咨詢醫生或營養師意見。
烹飪時，選擇快速高溫的方式，如快炒或短時間烤制，能有效鎖住肉汁，保持牛肉的嫩度。通過上述步驟，你可以輕松做出孩子喜愛的嫩滑牛肉菜肴，不僅營養豐富，還能激發他們對食物的熱愛，讓每一次的家庭餐桌都充滿歡聲笑語。
