蓮藕的絲線是由它的表皮細胞形成的，主要是為了防止蓮藕受到外界傷害而形成的一種保護性結構。絲線可以有效地防止細菌和真菌的侵入，同時也可以減少水分的蒸發，保持蓮藕的新鮮度。蓮藕的絲線還可以起到支撐和固定的作用，保持蓮藕的形態不變。
蓮藕海帶排骨湯作為一道兼具營養與美味的家常湯品，其食材搭配雖能帶來清熱潤燥、補鈣強體的功效，但特定人群需謹慎食用。脾胃虛弱者慎用蓮藕性寒，海帶亦屬涼性，搭配油膩的排骨易加重腸胃負擔。
發布時間：2023-05-16 17:30:13
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