速凍餃子的煮法：

　　1.準備一個大鍋，加入足夠的水，放入適量的鹽。

　　2.等水燒開后，把速凍餃子放入鍋中，用勺子輕輕攪拌一下，避免餃子粘在一起。

　　3.等水再次燒開后，加入一杯冷水，繼續(xù)煮，這樣可以讓餃子皮更加筋道。

　　4.等水再次燒開后，用勺子輕輕翻動餃子，避免餃子粘在底部。

　　5.等餃子浮起來后，再煮1-2分鐘即可撈出。

　　6.如果還想讓餃子更加美味，可以在煮餃子的時候，加入一些姜片、蔥段、花椒等調(diào)料，這樣可以增加餃子的香味。

　　將煮好的餃子撈出，并瀝干水分，可以配上一些自制的蘸料，如醋、醬油、姜末等，口感更佳。