紅薯面粉是將紅薯去皮后切成薄片晾干碾成粉末,主要用于制作紅薯面條等高蛋白食品。紅薯淀粉則是從紅薯中提取出來的淀粉,是一種無色無味的白色粉末,主要用于食品加工工業(yè),如制作糕點、面包、餅干等。兩者的原料相同,但用途不同。
快速翻炒均勻,讓每一塊紅薯都裹上調(diào)料的香氣。這樣炒出來的紅薯,外皮微微焦黃,內(nèi)里軟糯香甜,既保留了紅薯本身的營養(yǎng),又融入了調(diào)料的醇厚,是一道健康又美味的家常佳肴,讓人回味無窮。
發(fā)布時間:2023-05-17 23:47:03
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