相傳在古代，紅豆有一種神話故事，叫做《牛郎織女》或者叫《紅樓夢》中的《榮府夢》。故事中，牛郎和織女相愛卻被王母娘娘阻撓，最終在鵲橋相會(huì)。而紅豆則是他們相愛的象征，兩顆紅豆可以幫助牛郎和織女相互尋找。人們就將紅豆稱作“相思豆”，寓意著“相思之物”。此后，紅豆也成為了表達(dá)愛情和思念的象征。
紅豆被稱為相思豆，是因?yàn)樗谥袊鴤鹘y(tǒng)文化中被視為象征愛情和相思的食物。此外，紅豆在民間還有一個(gè)習(xí)俗，就是喝紅豆湯可以消除七年的相思之苦。因此，紅豆被賦予了浪漫情感的象征意義，被稱為相思豆。
