以下是一些可以幫助養胃和幫助消化的蔬菜：

　　1. 紅薯：紅薯富含鉀、鐵、維生素C等營養素，有助于增強胃腸道的免疫力和消化系統的健康。

　　2. 菠菜：菠菜富含鐵、維生素C、維生素E等，可以促進胃腸道的健康和消化。

　　3. 西蘭花：西蘭花富含維生素C和膳食纖維，可以促進胃腸道的健康和消化。

　　4. 圓白菜：圓白菜富含維生素C和膳食纖維，可以促進胃腸道的健康和消化。

　　5. 茄子：茄子富含鉀、膳食纖維等，有助于促進胃腸道的健康和消化。

　　6. 紅蔥頭：紅蔥頭富含大量的抗氧化物質，可以促進胃腸道的健康和消化。

　　7. 黃瓜：黃瓜富含水分和膳食纖維，可以幫助消化和保護胃腸道的健康。