
海參含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血補(bǔ)氣、保持皮膚彈性的功效,對(duì)美容有很好的作用。以下是海參的美容食用方法:
1. 手工海參湯:將干海參用清水泡發(fā),去除泡發(fā)水,然后放入鍋中加入清水、姜片和適量的鹽燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí),即可加入瘦肉、紅棗、枸杞等其它食材煮成美味的海參湯。
2. 海參蒸蛋:將雞蛋打散加入適量的水和鹽、糖、雞精和淀粉調(diào)勻,再加入切碎的海參翻拌均勻,倒入蒸碗,上屜蒸10分鐘即可。
3. 海參燉雞:選用優(yōu)質(zhì)雞塊加入清水、姜片、蔥段、料酒等材料燉煮,然后放入泡發(fā)好的海參,再燉煮1小時(shí),用鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
以上美容食用方法均能有效地滋養(yǎng)肌膚,提高皮膚的彈性和光澤。為了達(dá)到更好的美容效果,建議每周食用1-2次海參,并配合適量的水果和蔬菜,堅(jiān)持長(zhǎng)期食用才能收到更好的效果。

泡發(fā)得提前3天準(zhǔn)備,用干凈無(wú)油的容器,放純凈水冷藏泡發(fā),每天換2次水,泡到海參變軟、能捏動(dòng)為止。2.處理食材搭配燉海參別光燉它自己,加點(diǎn)料更香!如果一次吃不完,泡發(fā)好的海參可以冷凍保存,但燉好的湯最好當(dāng)天喝完,別反復(fù)加熱。
