1.準備材料：面粉和水。

　　2.將面粉倒入大碗中。

　　3.慢慢加入水，同時用另一只手將面粉和水混合，直到面團成形。

　　4.將面團放在廚房臺面上，并用手掌將其按壓數次，直到面團變得光滑。

　　5.用搟面杖將面團搟成薄片，然后將其折疊成長條狀。

　　6.再次用搟面杖將其搟開，直到達到所需的厚度。

　　7.將搟好的面條放入沸水中煮熟，然后撈出瀝干水分即可。