桃膠燉法：
材料：桃膠5克，紅棗8個，枸杞適量，清水適量。
做法：
1.將桃膠泡軟后切成小塊。
2.紅棗去核。
3.將所有材料放入砂鍋內，添加適量清水。
4.加蓋用小火燉煮1小時左右至桃膠完全溶解。
5.加入適量冰糖調味即可。
燕窩燉法：
材料：燕窩3克，清水適量，冰糖適量。
做法：
1.將燕窩用清水浸泡30分鐘至軟化。
2.將燕窩瀝干水后，放入燉盅內。
3.加入適量清水，加蓋放入蒸鍋內，大火蒸30分鐘。
4.取出燉盅，加入適量冰糖調味即可。
自己摘的桃膠曬干處理的步驟如下：1.采收桃膠：在桃樹生長季度，用小刀削取樹干上的膠質物，注意不要傷及樹皮。5.晾曬桃膠：將清洗干凈的桃膠控水撈出，放到簸箕或其他較大的容器上，放到太陽底下曬干。
