材料：
糯米粉200克，豆沙餡適量，水適量
步驟：
1. 把糯米粉和水按照比例2:1混合，攪拌均勻，揉成面團；
2. 把面團揪成小塊，搟成薄圓片；
3. 把適量的豆沙餡放在圓片中央；
4. 把圓片邊緣往中心方向疊起來，用手捏緊；
5. 把做好的豆包放到蒸鍋中，蒸15-20分鐘即可。
小貼士：
1. 搟面皮時要薄而均勻，不要太厚；
2. 折邊捏緊時要注意不要留有空隙，否則豆沙餡會漏出來；
3. 蒸鍋要提前熱好，放豆包時水不要過高，否則會影響蒸制效果。
白糯米做粘豆包的步驟：材料：白糯米200克、紅豆沙適量、白砂糖適量、溫水適量步驟：1.將白糯米淘洗干凈，加入適量的溫水浸泡2個小時。3.將糯米糊倒入鍋中，加入適量白砂糖，用小火慢慢煮至粘稠狀態。
發布時間：2023-05-23 07:01:50
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