腸炎是腸道炎癥，常見的腸炎包括細菌性腸炎、病毒性腸炎、寄生蟲腸炎等。一般情況下，腸炎的癥狀會在幾天到幾周之內得到緩解。餓兩頓可能有以下原因：

　　1. 緩解腸胃負擔：飲食是影響腸胃病恢復的關鍵因素之一，餓兩頓可以減輕腸胃負擔，讓腸道有更多的時間恢復。

　　2. 促進腸道蠕動：不進食一段時間可以刺激腸道蠕動，促進腸道排出病原體和廢物。

　　3. 維持水鹽平衡：腸炎患者常伴有腹瀉和嘔吐等癥狀，導致水鹽失衡。適量餓肚子可以減少腹瀉和嘔吐，促進水鹽平衡恢復。

　　過度饑餓可能會導致身體營養不良，影響身體健康。如果腸炎癥狀嚴重或持續時間較長，應及時就醫，按醫生建議治療，并注意飲食和休息。