蓮藕章魚干排骨湯是一道具有多種營養成分和功效的湯品。

　　1. 增強免疫力：蓮藕富含膳食纖維和多種維生素，可增強身體的免疫力，預防疾病。

　　2. 補充營養：章魚干和排骨含有豐富的蛋白質和鈣質，可以補充身體所需的營養元素。

　　3. 改善腸胃功能：蓮藕中的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，預防便秘，排骨可補充鈣質和骨膠原，維護腸胃健康。

　　4. 補益腎氣：章魚干和排骨都含有豐富的蛋白質，可以滋補腎氣，有益于腎臟健康。

　　5. 調節血壓：蓮藕中的鉀元素可以幫助調節血壓，預防高血壓。

　　6. 增強記憶力：蓮藕中的維生素B1可以促進神經系統的發育，有助于提高記憶力。