蝦米可以做成很多種湯，以下是一些制作蝦米湯的方法：

　　1. 蝦米冬瓜湯：將冬瓜切成塊，加入清水中煮爛，加入蝦米，一起煮至蝦米熟透，加鹽和雞精調味即可。

　　2. 蝦米西紅柿湯：將西紅柿切成塊，加入清水中煮爛，加入蝦米和蔥姜蒜等調味料，一起煮至蝦米熟透，最后加入適量的鹽和味精即可。

　　3. 干貝蝦米湯：將干貝和蝦米放入清水中煮爛，過濾掉渣后再將湯煮開，加入其他調味料，最后加鮑魚片或其他海鮮即可。

　　4. 芹菜蝦米湯：將芹菜切成小段，加入清水中和蝦米一起煮爛，加入鹽和雞精調味即可。

　　要使蝦米湯好吃，關鍵在于選用新鮮的食材和適量的調味料，盡量保留原汁原味。根據自己的口味也可以加入其他配料，例如豆腐、鮑魚、海帶等，創造出屬于自己的美味蝦米湯。