以下是適合老年人養胃的食譜：

　　1. 溫馨牛奶粥：將米飯煮爛后加入牛奶煮熱，加入適量蜂蜜、干果和蔬菜等，具有溫暖胃腸、美容養顏的功效。

　　2. 菜粥：將蔬菜切碎后加入米飯中煮熟，再加適量的調料進行調味，具有養胃、增強免疫力的作用。

　　3. 小米粥：將小米煮爛加入適量的蜂蜜，具有潤腸通便、健胃養顏的功效。

　　4. 菊花瘦肉湯：將瘦肉切成小塊，加入洗凈的菊花、枸杞、黨參等中藥材，燉煮2小時后加入適量鹽調味，具有養胃、降脂、強體的功效。

　　5. 枸杞紅豆粥：將紅豆煮爛后加入適量的枸杞、糯米等材料，煮熱后加入蜂蜜調味，具有養胃、補血、強身健體的作用。

　　老年人在飲食上應該以清淡、易消化的食物為主，同時要注意食物的營養均衡，適量多吃蔬菜水果，少吃油膩、辛辣的食物，遵循“飲食有節、有規、有序”的原則。