
糯米和紅豆是很常見的材料,可以做很多美食,下面介紹幾種做法。
1. 紅豆糯米飯
材料:糯米、紅豆、白糖、鹽
做法:
1)把糯米洗凈,浸泡4小時左右;
2)把浸泡好的糯米放入電飯鍋中,加入適量的水,放入適量的鹽,按照煮糯米飯的程序直接煮熟;
3)將洗凈的紅豆加入鍋中,加水燒開后煮30分鐘,放入白糖煮15分鐘即可;
4)將煮熟的糯米和紅豆混合在一起,攪拌均勻即可。
2. 紅豆糯米團
材料:糯米粉、紅豆、白糖
做法:
1)將糯米粉和適量的水混合成面團;
2)將紅豆加入鍋中,加水煮開后煮30分鐘,放入白糖煮15分鐘;
3)將面團分成小塊,搓成球狀,壓扁后放入紅豆餡,搓成團狀即可。
3. 紅豆湯糯米丸子
材料:糯米粉、紅豆、鹽、白糖
做法:
1)將糯米粉和適量的水混合成面團;
2)將紅豆加入鍋中,加水煮開后煮30分鐘,放入白糖煮15分鐘;
3)將面團分成小塊,搓成小圓球狀,放入熱水中煮熟;
4)將煮熟的糯米丸子加入紅豆湯中,加適量鹽調味即可。
希望以上三種做法可以為你提供一些幫助哦!

