油菜的發芽出土時間與氣溫、土壤濕度等因素有關。通常情況下，油菜種子在適宜的溫度和濕度條件下，發芽出土的時間一般為5-10天左右。但是如果氣溫過低或土壤濕度不足，油菜的發芽出土時間會延長，甚至發芽失敗。在種植油菜時，需要注意控制好溫濕度等環境因素，以保證良好的發芽出土率。