
胃不好的人可以選擇一些易于消化且富含營養的蔬菜,例如:
1.南瓜:南瓜富含膳食纖維和維生素,能夠促進腸胃蠕動,幫助消化。
2.西紅柿:西紅柿含有豐富的維生素C和纖維素,能夠促進胃腸蠕動,增加胃腸道的酸度,幫助消化。
3.黃瓜:黃瓜含有豐富的水分和膳食纖維,能夠增加胃腸道的潤滑度,緩解胃部不適。
4.芹菜:芹菜含有豐富的膳食纖維和營養素,有助于促進消化、排便和減輕腸胃炎癥狀。
5.冬瓜:冬瓜性味清淡,含有豐富的水分和膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,幫助消化。
6.山藥:山藥含有豐富的營養素和膳食纖維,能夠增加胃腸道的黏液層,保護胃壁,緩解胃部不適。
以上蔬菜均可加入飯菜中一起烹制,或者制作成湯羹食用,具有很好的養胃作用。
