以下是解凍北極蝦的簡單步驟：

　　1. 將北極蝦從冷凍庫中取出，并放置在一個干凈的盤子上。

　　2. 在室溫下等待10-15分鐘左右，直到北極蝦解凍。

　　3. 如果需要更快地解凍北極蝦，可以將其放入冷水中，然后用自來水沖洗一下。

　　4. 如果要在微波爐中解凍北極蝦，請將其放入微波爐中，使用50%的功率加熱一至兩分鐘，直到解凍。

　　注意：在解凍北極蝦時，不要使用熱水或高溫的方法，以免破壞北極蝦的質地和口感。解凍后的北極蝦可以馬上烹調。