羊排骨湯是一道美味又營養(yǎng)的湯，以下是制作方法：

　　材料：

　　- 羊排骨 500克

　　- 生姜 3片

　　- 大蔥 1根

　　- 山藥 1根

　　- 紅棗 5個(gè)

　　- 枸杞 適量

　　- 鹽 適量

　　步驟：

　　1. 羊排骨放入鍋中，加入足夠的水煮沸。

　　2. 撈起骨頭沖洗干凈后再次放入鍋中。

　　3. 加入生姜和大蔥，并繼續(xù)用中小火煮沸。

　　4. 把山藥切成小塊，加入鍋中。

　　5. 加入紅棗和枸杞。

　　6. 繼續(xù)煮沸約30分鐘，直到羊排骨燉爛。

　　7. 加入適量鹽調(diào)味即可。

　　備注：羊排骨湯中的羊肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸，對肌肉和骨骼的生長非常有益。山藥和紅棗都是具有補(bǔ)氣益血的食材，而枸杞則富含維生素C和天然必需氨基酸，能夠提高免疫力。