
鮮蒲公英可以通過以下步驟進行曬干:
1. 選擇新鮮的蒲公英,確保沒有受損或腐爛的部分。
2. 將蒲公英放在通風良好的地方,避免陽光直射,以防止色素流失。
3. 將蒲公英散開,不要重疊或堆放在一起,以便空氣流通。
4. 在晴天選擇早晨或傍晚的時間曬干,以免在強烈的陽光下過度曬干。
5. 每隔一段時間翻轉(zhuǎn)和攪拌蒲公英,以確保晾干的過程中均勻受熱。
6. 等到蒲公英完全干燥后,放在干燥的容器中密封保存。

春末夏初,田野間蒲公英盛放,將其制成茶飲既能保留營養(yǎng),又可隨時品味自然饋贈。第一步:選材與預(yù)處理采摘時優(yōu)先選擇葉片肥厚、花苞未綻的蒲公英,這類葉片纖維豐富,炒制后茶香濃郁。
