蓮藕排骨湯可能會有點酸的原因有以下幾種：

　　1. 蓮藕本身帶有一些酸味，如果使用的蓮藕不新鮮或者腌泡過的蓮藕，就可能會讓湯有點酸。

　　2. 如果湯中加入了酸性的調味料，比如醋或者檸檬汁，那么湯的酸度就會提高。

　　3. 在煮湯的過程中，如果加入了酸性的食材，比如番茄、酸棗等等，也會讓湯有點酸。

　　4. 煮湯的鍋具不當，或者使用的水質較硬也會導致蓮藕排骨湯有點酸味。

　　如果蓮藕排骨湯有些酸，可以嘗試在烹飪過程中減少或去除酸性食材，或者在烹飪中適量加入一些甜味調料，如冰糖、紅棗等來中和酸味。