
芹菜的種植需要注意以下幾點:
1.土壤:芹菜喜歡肥沃、疏松和排水良好的土壤。如果土壤太濕或太干燥,會影響芹菜的生長。
2.光照:芹菜喜歡充足的陽光,至少需要6小時的陽光照射。如果光線充足不足,會導致芹菜長得不好。
3.水分:芹菜需要適量的水分,但不能過多或過少。過多的水分會使根系缺氧,過少的水分會導致芹菜生長緩慢或停滯不前。
4.肥料:芹菜需要充足的營養。在種植過程中,可以適當添加有機或化學肥料,但不要過量。
如果以上方面都已經注意了,但芹菜仍然不出苗或不生長,可能是因為種子質量不好或者種植方法不正確。建議重新購買優質的種子,或者咨詢專業的種植人員。

1.選材與預處理選外層青綠、內層嫩黃的包心大白菜,單顆約1.5公斤為佳,這種白菜葉片緊實、水分分布均勻,腌制時不易析出過多水分。2.調配醬料防出水醬料是控制出湯的關鍵。