宜興百合可以用來(lái)燉湯、煮粥、炒菜或者涼拌。以下是幾種常見(jiàn)的食用方法：

　　1. 燉湯：將宜興百合與雞肉、豬骨或其他食材一起燉湯。百合的清香可以與肉類(lèi)的鮮味相互融合，增加湯的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2. 煮粥：將宜興百合加入到米中一起煮粥，可以增加粥的口感和營(yíng)養(yǎng)，還可以讓百合的香味滲透到整個(gè)粥中。

　　3. 炒菜：將宜興百合與其他蔬菜一起炒制，可以保持百合的口感和營(yíng)養(yǎng)，并增加蔬菜的鮮味。

　　4. 涼拌：將宜興百合先煮熟或者用熱水浸泡后，拌入適量的調(diào)料和蔬菜，制作成涼拌菜。涼拌的方式能夠保持百合的口感和營(yíng)養(yǎng)，并增加食欲。

　　無(wú)論是燉湯、煮粥、炒菜還是涼拌，宜興百合在烹飪過(guò)程中應(yīng)盡量避免過(guò)久的煮沸，以免影響口感和營(yíng)養(yǎng)。