腸胃不好的人可以避免吃一些刺激性強、含纖維高的水果和蔬菜，以減輕腸胃負擔。以下是一些可以避免或少食的水果和蔬菜：

　　1. 柑橘類水果：例如柑橘、橙子、柚子等，因其酸性較高，容易刺激腸胃，不利于消化。

　　2. 生冷蔬菜：如生菜、生豆芽、黃瓜等，生冷性質容易導致腸胃冷凝，可選擇烹煮或加熱后食用。

　　3. 生洋蔥和蒜：這兩種辛辣蔬菜容易引起胃腸道不適，可以選擇熟食或少量食用。

　　4. 辛辣椒類：如辣椒、花椒等，會刺激胃腸黏膜，加重不適感。

　　5. 豆類：一些豆類如黃豆、綠豆、紅豆等，含有較高的纖維和膳食物質，不易消化，對腸胃不好的人來說負擔較大。

　　6. 生果皮：一些水果的皮含有較多的果膠和不易消化的纖維，如蘋果、梨等，可以去皮后食用。

　　雖然腸胃不好的人需要避免或減少食用以上水果和蔬菜，但也不可完全放棄蔬菜和水果的攝入，可以選擇一些溫熱性質的熟食蔬菜，如土豆、南瓜等，以及水果中比較溫和的水果，如香蕉、萊姆等，作為補充營養的選擇。需要根據自身情況咨詢醫生或專業營養師的建議。