
牛肉粉末可以通過以下步驟制作:
1. 將新鮮的牛肉切成薄片或小塊。
2. 將牛肉放入烤盤或烤架上,放入預熱至低溫的烤箱中,使用低溫烘烤或烘干模式。
3. 保持烘烤溫度在60-70攝氏度之間,持續烘烤4-6小時,直到牛肉變干并易碎。
4. 取出烤盤或烤架上的牛肉,待其完全冷卻。
5. 將冷卻的牛肉放入攪拌機或食物處理器中。
6. 開始攪拌或加工,直到牛肉變成粉末狀。
7. 將牛肉粉末過篩,以去除大塊或不易研磨的部分。
8. 將牛肉粉末儲存在干燥,密封的容器中,避免潮濕和陽光直接照射。
制作牛肉粉末需要耐心和時間,確保牛肉完全變干和易碎,以獲得z佳的粉末質地和保持較長的儲存時間。
