要快速煮爛面條，可以按以下步驟進行：

　　1. 準備一鍋開水，加入適量的鹽。將水煮沸。

　　2. 將面條放入沸水中，用筷子輕輕攪拌，使其均勻分開。

　　3. 根據包裝上的指示時間，煮面條，但要少煮一些時間，以便達到煮爛的效果。通常所需時間為2-3分鐘。

　　4. 在煮面條的可以用另一個鍋或平底鍋加熱適量的油。

　　5. 將煮爛的面條撈出，放入熱油中，稍微煎炒幾下，以便均勻受熱。

　　6. 快速將面條撈起，瀝干水分。

　　7. 可以將煮爛的面條與自己喜歡的調料搭配，如醬油、辣椒醬、花椒油等，即可食用。

　　這個方法適用于一些容易煮爛的面條，如細面條或方便面。如果是較粗的面條或手工制作的面條，可能需要更長的時間煮熟。煮爛后面條的口感可能會有一些變化，所以可以根據個人口味來調整煮爛的程度。