海參是一種營養豐富的食物，但它通常帶有一些腥味。如果你想吃海參但又不喜歡腥氣，可以嘗試以下方法：

　　1. 食材準備：將新鮮的海參用流動的清水沖洗，然后將其放入清水中浸泡30分鐘至1小時，以去除海參體內的污垢和腥味。

　　2. 烹飪步驟：將浸泡好的海參放入沸水中煮1-2分鐘，然后撈出。這個步驟可以幫助去除海參的腥味。

　　3. 冰水處理：將煮熟的海參放入冰水中浸泡15-20分鐘，再將其撈出。這個步驟可以使海參更加爽脆，同時也能降低腥味。

　　4. 配料搭配：在烹飪過程中，可以選擇加入一些能中和腥味的調料，如姜片、蔥段、料酒等。這些調料可以幫助減輕海參的腥味。

　　5. 烹調方法：選擇適合自己口味的烹調方法，如清蒸、炒、燉等。不同的烹調方法會對腥味產生不同的影響。

　　通過事先處理海參、選擇合適的烹調方法和配料，可以降低海參的腥味，使其更加美味。