吃海鮮時，可以搭配以下菜品：

　　1. 蒜蓉炒芥蘭：芥蘭的清爽口感和蒜蓉的香氣能與海鮮相得益彰。

　　2. 清炒時蔬：如清炒菜心、上湯娃娃菜等，可以提供清淡的口感，與海鮮形成對比。

　　3. 番茄炒蛋：番茄的酸甜味與海鮮搭配非常搭，可以增加一些色彩和口感。

　　4. 干煸四季豆：四季豆的爽脆口感和海鮮的鮮嫩口感相互襯托。

　　5. 清燉豆腐：豆腐的醇厚口感與海鮮搭配可以增加層次感。

　　6. 酸辣土豆絲：酸辣的味道可以調節海鮮的腥味，與海鮮搭配非常不錯。

　　海鮮的鮮嫩口感和清淡的口味比較搭配，可以選擇一些清淡且口感豐富的蔬菜來搭配。根據個人口味和喜好，可以選擇一些帶有酸甜或酸辣味道的菜品來增加口感層次。