銀耳湯腹瀉可能由以下原因引起：

　　1. 銀耳本身的性質：銀耳具有軟化腸道和潤腸的功效，但過量食用可能造成腸道過度刺激，導致腹瀉。

　　2. 銀耳的保存不當：如果銀耳長時間保存或儲存不當，可能會導致霉菌或細菌感染，引發腹瀉。

　　3. 銀耳的質量問題：一些不合格的銀耳可能受到農藥、重金屬或其他有害物質的污染，食用后可能引起胃腸道反應，如腹瀉。

　　4. 個人對銀耳的不耐受性：某些人可能對銀耳過敏或不耐受，食用后可能出現胃腸道不適，包括腹瀉。

　　銀耳湯引起腹瀉的原因可能與銀耳本身的性質、保存質量、個人反應等因素有關。如果出現持續或嚴重的腹瀉癥狀，建議咨詢醫生以獲取專業建議。