以下是一份降血糖的雜糧饅頭配方表：

　　材料：

　　- 糯米面：200克

　　- 糙米面：100克

　　- 紅薯粉：50克

　　- 小麥面：50克

　　- 酵母：5克

　　- 溫水：適量

　　步驟：

　　1. 將糯米面、糙米面、紅薯粉和小麥面混合在一個(gè)大碗中。

　　2. 將酵母加入溫水中攪拌均勻。

　　3. 將酵母水倒入雜糧面中，攪拌均勻。

　　4. 慢慢加入適量的溫水，揉成光滑的面團(tuán)。

　　5. 將面團(tuán)蓋上濕布，放置在溫暖的地方發(fā)酵1-2個(gè)小時(shí)，直到面團(tuán)變大。

　　6. 面團(tuán)發(fā)酵后，取出揉搓幾次，再分割成小塊。

　　7. 把小塊面團(tuán)搓圓，然后在表面輕輕劃上幾刀。

　　8. 將切割好的面團(tuán)放在蒸鍋中，用中火蒸15-20分鐘，直到饅頭完全熟透。

　　這個(gè)配方可以制作大約6個(gè)雜糧饅頭。這些雜糧都有助于降低血糖水平，而且饅頭做法簡(jiǎn)單，易于制作。在飯前食用這些饅頭可以幫助控制血糖水平，但請(qǐng)記得適量食用，因?yàn)殡s糧的熱量較高。