豬肚燉什么是一道傳統(tǒng)的中藥菜品，對于胃病有一定的輔助治療作用。其中可以加入一些具有健胃作用的藥材或食材，如：

　　1. 陳皮：具有行氣健胃的作用，可以緩解胃氣脹痛癥狀。

　　2. 黨參：具有補(bǔ)中益氣、健脾胃的作用，對于慢性胃炎、胃潰瘍等有一定的輔助治療效果。

　　3. 黃芪：具有補(bǔ)氣益胃、健脾胃的作用，對于胃虛引起的胃痛、胃酸過多等有一定的緩解作用。

　　4. 紅棗：具有補(bǔ)益脾胃、調(diào)和臟腑的作用，可以改善胃腸功能不良。

　　5. 茯苓：具有健胃祛濕、利尿消腫的作用，對于濕熱胃痛、食積不化等癥狀有一定的緩解效果。

　　以上提到的藥材可以根據(jù)具體情況搭配使用，烹煮時可根據(jù)個人口味加入適量的調(diào)料和配菜。但在選擇食材時應(yīng)避免過辛辣、過油膩的食物，以免刺激胃黏膜，加重胃病癥狀。豬肚燉什么對于治療胃病來說，僅作為輔助治療，對于嚴(yán)重的胃病癥狀還是應(yīng)該咨詢醫(yī)生進(jìn)行治療。