土豆的種植方法包括以下步驟：

　　1. 挑選土豆種子：選擇大小適中、圓潤飽滿、芽眼粗的種薯，選擇脫毒的土豆品種種植。

　　2. 切塊催芽：將土豆種子切塊，每塊上保留2～3個芽眼。切塊后，在土豆切口的地方撒上草木灰，以加快土豆傷口愈合。然后，將土豆塊放在稍微潮濕一點的地方進行催芽，催芽的地方要保證有18度左右的溫度，并保持一定的濕度。當土豆芽眼長出1.5公分左右的芽時，就可以進行播種了。

　　3. 翻耕施底肥改良土地：在種植前，需要對土地進行深松翻耕，并施入適量的底肥，以提供土豆生長所需的養分。

　　4. 種植土豆：在地塊中按照一定的間距挖出若干個坑，坑深20厘米左右。然后往坑中撒入小半坑的農家肥和草木灰，接著撒入薄薄一層的泥土，稍微把坑中的農家肥覆蓋住。將土豆塊種植下去，芽眼朝上，最后覆蓋2～3公分厚的土。

　　5. 覆膜保溫保濕：在土豆種植后，可以在上面覆蓋一層地膜，以保溫保濕，促進土豆的生長。

　　6. 田間管理：在土豆生長過程中，需要及時澆水、施肥、除草、培土等，以保證土豆的生長環境良好。還要注意防治病蟲害，以保證土豆的健康生長。

　　以上就是土豆的種植方法，具體操作可能會因地域而有差別。在種植過程中，建議根據實際情況進行調整。