腸炎腹瀉時可以選擇以下食物進行調理：

　　1. 白米飯：易于消化，可緩解腸道不適。

　　2. 面條：選用細面條，可以提供一定的能量和蛋白質。

　　3. 干面包或餅干：易于消化，可以作為零食或早餐。

　　4. 軟煮蔬菜：如胡蘿卜、南瓜等，富含維生素和纖維，有助于促進腸道健康。

　　5. 煮熟的水煮雞胸肉或魚肉：提供高質量的蛋白質，有助于恢復體力。

　　6. 煮熟的水果：如蘋果、梨等，可以緩解便秘問題。

　　7. 低脂牛奶或酸奶：含有益生菌，有助于恢復腸道菌群平衡。

　　還需要注意飲食調理的幾點：

　　1. 避免辛辣、油膩、刺激性食物。

　　2. 盡量分多次少量進食，避免過饑或過飽。

　　3. 多喝水，保持身體水分平衡。

　　4. 注意個人情況和口感，適量攝入適合自己的食物。