養胃不能吃的食物包括以下幾類：

　　1. 辛辣食物：如辣椒、花椒、姜、大蒜等，會刺激胃黏膜，導致胃酸分泌增多，容易引發胃炎、胃潰瘍等問題。

　　2. 酸性食物：如檸檬、橙子、柚子、醋等酸性食物，容易造成胃酸分泌過多，加重胃炎癥狀。

　　3. 油膩食物：如炸雞、炸薯條、油炸類食物等，這類食物難以消化，會增加胃腸負擔，加重胃腸道炎癥。

　　4. 高脂食物：如肥肉、肥腸、油膩堅果等，容易增加胃酸分泌，導致胃腸脹氣、消化不良等問題。

　　5. 刺激性食物：如咖啡、濃茶、酒精等，這些飲料會刺激胃黏膜，導致胃酸分泌增多，容易引發胃炎、胃潰瘍等疾病。

　　除了上述食物外，還有些水果也不適合養胃：

　　1. 酸性水果：如檸檬、橙子、柚子等，這些水果會增加胃酸分泌，加重胃腸道炎癥。

　　2. 含果酸過高的水果：如葡萄、石榴、酸葡萄、山楂等，這些水果容易引發胃腸脹氣、疼痛等癥狀。

　　3. 未成熟水果：如青果、青柿子等，這些水果含有收斂性物質，容易導致胃腸道收縮，引起不適。

　　不同人的胃病狀況不同，對于具體哪些食物和水果不適合養胃，應根據個人體質和醫生的建議來決定。養胃期間盡量少吃加工食品和油炸食品，多食用清淡易消化的食物，如米粥、面條、蔬菜等，有助于胃腸道的修復和消化功能的恢復。