要使銀耳湯粘稠，可以采取以下步驟：

　　1. 準備材料：銀耳、紅棗、冰糖、枸杞等。

　　2. 將銀耳浸泡在清水中，泡軟后撿去雜質，撕成小塊備用。

　　3. 將備好的銀耳放入砂鍋中，加入適量的清水，水量可以稍微多一些。

　　4. 開火煮開后，轉至小火燉煮，燉煮時間根據個人喜好而定，一般需要30分鐘至1小時。

　　5. 在燉煮過程中，可以適量加入紅棗、冰糖、枸杞等調味料，根據個人口味調整甜度。

　　6. 注意煮湯過程中要不斷攪拌，以防止銀耳粘底或粘鍋。

　　7. 煮至湯變得濃稠，銀耳變得透明軟糯，即可關火。

　　8. 將煮好的銀耳湯倒入碗中，可以選擇過濾掉渣滓，即可食用。

　　注意事項：

　　- 在煮湯的過程中，可以適量加入水，以保持湯的濃稠度。

　　- 煮湯時的火候要掌握好，過大的火力容易使湯溢出或糊底。

　　- 煮湯時間根據個人喜好而定，想要更為粘稠的口感，可以延長燉煮時間。

　　- 調味料的使用可以根據個人口味調整，如喜歡甜味可以加入更多的冰糖。