
要使銀耳湯變得甜,可以添加一些甜味的成分。以下是一種簡單的做法:
材料:
- 20克銀耳
- 30克冰糖(或根據個人口味添加糖量)
- 適量清水
- 適量蜜棗(可選)
步驟:
1. 銀耳用清水浸泡約20分鐘,直至變軟。
2. 將銀耳撕成小塊,放入鍋中,加入適量清水煮沸。
3. 放入冰糖,攪拌均勻。
4. 將火調小,繼續煮10分鐘,直至銀耳熟軟。
5. 如果喜歡更甜的口味,可以在最后加入一些蜜棗,再煮至蜜棗軟爛即可。
6. 關火,待銀耳湯稍涼后,放入冰箱冷藏2小時以上,使其更加可口。
根據個人的口味喜好,還可以添加其他甜味的材料,如紅棗、枸杞等。

2.調味要溫和小孩味覺敏感,別用重口調料。3.烹飪方式選對炒牛肉用中小火快炒,肉變色就關火,別炒老了。4.搭配巧心思牛肉配番茄最經典,番茄炒出汁再下牛肉,酸甜開胃。