腸胃不好的人應該選擇容易消化的蔬菜，以下是幾種適合的蔬菜：

　　1. 黃瓜：含有豐富的水分和纖維，有助于促進消化和減輕胃部不適。

　　2. 南瓜：富含纖維和維生素，對腸胃有舒緩作用。

　　3. 西紅柿：含有豐富的維生素C和纖維，有助于促進腸胃蠕動，緩解便秘。

　　4. 菠菜：富含纖維和維生素，有助于促進消化和減少胃酸。

　　5. 胡蘿卜：富含纖維和胡蘿卜素，有助于改善胃腸道功能。

　　6. 蘆筍：含有豐富的纖維和維生素，有助于調節腸胃功能。

　　7. 蘋果：含有豐富的果膠和纖維，有助于調理腸胃并緩解便秘。

　　除了選擇適合消化的蔬菜，腸胃不好的人還應該避免辛辣、油膩、刺激性食物，注意飲食規律和適量運動。如果癥狀嚴重或持續不改善，建議咨詢醫生。