鮮百合和百合花是兩種不同的東西：

　　1. 鮮百合是指百合的鮮花部分，通常指百合的花蕾、花朵以及花瓣。鮮百合有著白色或淡黃色的花瓣和花蕊，花瓣上通常有紫紅色斑點。它們具有獨特的香氣，是烹飪中常用的食材，可以生吃或用于煮湯、炒菜等。

　　2. 百合花則是指百合植物的完整花朵，包括花蕾、花瓣、花蕊以及花藥等部分。百合花通常具有多朵花朵組成的花序，花瓣呈漏斗狀，顏色有白色、黃色、粉色等不同的品種。百合花被廣泛種植作為觀賞植物，常在花壇、庭院等地方種植，也可以作為鮮花束或切花使用。

　　鮮百合是指百合的花朵部分，主要用于食用和烹飪，而百合花則是指百合植物的完整花朵，主要用于觀賞和裝飾。