要泡發蠶豆，可以按照以下步驟進行：

　　1. 將蠶豆倒入一個大碗或盆中，加入足夠的清水，水量應該是蠶豆的兩倍左右。

　　2. 將蠶豆浸泡在水中，讓其泡發。一般情況下，蠶豆需要浸泡6-8小時，或者過夜。這樣可以使蠶豆吸收水分，變得更容易煮熟。

　　3. 在泡發的過程中，可以定期更換水。每隔2-3小時倒掉泡水，然后添加新的清水進行泡發。這樣可以去除蠶豆中的雜質，使蠶豆更清潔。

　　4. 泡發完成后，將蠶豆放入滾水中煮熟。煮蠶豆的時間根據個人口感而定，一般情況下煮15-20分鐘即可。煮熟后的蠶豆應該變得飽滿而柔軟，沒有硬心。

　　5. 煮熟的蠶豆可以用清水沖洗一下，去除余渣，然后就可以使用了。

　　注意事項：

　　- 泡發蠶豆時，選擇干凈的容器和清澈的水，以確保蠶豆的衛生。

　　- 泡發蠶豆的時間和煮熟的時間根據個人口感而定，可以根據自己的喜好調整煮豆的時間。

　　- 煮熟的蠶豆可以用來烹飪各種菜肴，如炒菜、煲湯等。