
1. 紅棗糯米飯
材料:糯米500克,紅棗適量,白糖適量
做法:
1) 將糯米淘洗干凈,浸泡2小時備用;
2) 紅棗去核,用溫水泡軟備用;
3) 糯米蒸熟后,倒入紅棗和適量的白糖,拌勻即可。
2. 雞蛋羹
材料:雞蛋2個,清水適量,鹽適量
做法:
1) 將雞蛋打入碗中,加入適量的清水攪拌均勻;
2) 鍋中倒入適量的水,水開后將雞蛋液倒入,用筷子輕輕攪拌成小塊狀;
3) 加入適量鹽調味,繼續攪拌均勻,煮至雞蛋熟透即可。
3. 西紅柿炒雞蛋
材料:西紅柿2個,雞蛋2個,鹽適量
做法:
1) 西紅柿洗凈切小塊,雞蛋打入碗中打散備用;
2) 鍋中倒入適量的油,加熱后放入西紅柿翻炒,至西紅柿出香味;
3) 倒入雞蛋液,用筷子輕輕攪拌均勻,炒至雞蛋熟透;
4) 加入適量鹽調味,繼續炒勻即可。
4. 玉米排骨湯
材料:排骨500克,玉米2根,生姜適量,料酒適量,鹽適量
做法:
1) 排骨洗凈焯水后,用清水沖洗干凈備用;
2) 玉米剝去外殼切小段,生姜切片備用;
3) 鍋中倒入適量的清水,加入排骨、姜片和料酒煮沸;
4) 然后轉小火燉煮1-2小時,加入玉米煮熟;
5) 最后加入適量鹽調味即可。
5. 土豆燒雞塊
材料:土豆2個,雞肉塊300克,洋蔥適量,鹽適量,生抽適量
做法:
1) 土豆洗凈去皮切塊,雞肉塊洗凈備用;
2) 鍋中倒入適量的油,加熱后放入雞肉煎至兩面金黃;
3) 加入洋蔥翻炒均勻,然后倒入土豆塊,繼續翻炒;
4) 加入適量鹽和生抽調味,加水燒開后轉小火燉煮20-30分鐘即可。

米飯配菜家常菜有很多種,以下是一些常見的搭配:1.番茄炒雞蛋:番茄的酸甜和雞蛋的鮮香相得益彰,搭配米飯非常美味。以上是一些常見的米飯配菜家常菜,當然還有很多其他美味的搭配方式,可以根據自己的口味和喜好來選擇。
