白菜的澆水頻率取決于氣候條件、土壤濕度和白菜的生長階段。以下幾個指導原則適用于白菜的澆水：

　　1. 觀察土壤濕度：白菜生長需要保持適度濕潤的土壤，但不應過濕。用手指插入土壤中，如果感覺到土壤表面干燥，說明需要澆水。

　　2. 避免過濕：白菜對水浸泡或過度濕潤的土壤不耐受，容易引發根部疾病。確保土壤排水良好，避免積水。

　　3. 生長階段：白菜的澆水需求在不同生長階段有所不同。種子發芽前，土壤保持濕潤；幼苗期，每隔2-3天澆水一次；生長期，根據土壤濕度情況，可能每天澆水一次或每兩天澆水一次。

　　4. 天氣條件：在炎熱或干燥的天氣中，白菜需要更頻繁的澆水。盡量避免在烈日下澆水，可選擇在早晨或傍晚時澆水。

　　確保澆水均勻且適度，不過度澆水或干燥。根據以上指導原則，可以根據具體情況調整澆水頻率。