要想將活銀耳煮成粘稠的狀況，可以按照以下步驟進(jìn)行：

　　1. 將適量的活銀耳用清水泡發(fā)，泡發(fā)時(shí)間視銀耳大小而定，一般需要泡發(fā)1-2小時(shí)，直至酥軟。

　　2. 銀耳泡發(fā)后，洗凈并撕成適合大小的小塊。

　　3. 取一鍋清水，將泡發(fā)好的銀耳放入鍋中，鍋中水的量要稍多于銀耳，以保證煮過(guò)程中不會(huì)干燥。

　　4. 開(kāi)大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮約20-30分鐘，直至銀耳完全煮爛。

　　5. 在煮銀耳的過(guò)程中，可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖或者紅糖，攪拌均勻溶解。

　　6. 煮熟的銀耳湯可以加入適量的調(diào)味料，如淡奶油、糖漿、椰漿等，以增加口感的豐富度。

　　7. 繼續(xù)小火煮約10分鐘，待湯液濃稠，銀耳也更加軟糯時(shí)即可。

　　注意事項(xiàng)：

　　1. 在煮銀耳的過(guò)程中，不要頻繁攪拌，以免煮散。

　　2. 可根據(jù)個(gè)人喜好，加入其他配料如桂圓、紅棗、蓮子等，增加口感和味道。

　　3. 銀耳煮熟后可以放涼，再放入冰箱冷藏，口感會(huì)更好。