4月份的季節蔬菜有：

　　1. 蘆筍：4月是蘆筍的旺季，可以在這個時候享用到新鮮和美味的蘆筍。

　　2. 青椒：4月是青椒的季節，可以用來烹飪各種菜肴。

　　3. 菠菜：4月份是菠菜的盛產季節，可以用來制作色香味俱佳的菠菜炒蛋或菠菜湯等。

　　4. 大蔥：4月份是大蔥的季節，可以用來烹飪各種菜肴，如魚香肉絲、韭菜炒蛋等。

　　5. 蘑菇：4月份是蘑菇的旺季，可以用來做炒菜、燉湯等。

　　6. 生姜：生姜在4月份的時候也是非常新鮮和多產的，可以用來燉煮湯品，或者作為調味料使用。

　　7. 西蘭花：4月份是西蘭花的季節，可以用來炒菜或者做成沙拉。

　　8. 胡蘿卜：胡蘿卜在4月份也是豐收季節，可以用來炒菜、煮湯或者做沙拉。

　　以上是4月份的一些當季節蔬菜，當然根據不同地區和氣候條件，可能還會有其他的蔬菜種類。