
蒲公英的名字來源于它的形態特征。蒲公英原產于歐亞大陸,是一種具有頗具魅力的野花植物。它的學名為Taraxacum officinale,在中國又被稱為蒲公英。蒲公英是一種多年生開花植物,它的花期較長,同時也有一種特殊的生活方式,這也是它被命名為蒲公英的原因。
“蒲公英”一詞源自漢代,《說文解字》記載:“露葦草也。”蒲公英的葉子形狀類似于蒲草(又稱葦草),而其花朵則像公用的珠子,所以就被稱作蒲公英。蒲公英還有一個俗名叫做“吹風草”,因為它的果實成熟后會變成類似于種子的白色冠毛,并且隨風飄散,所以人們經常吹著蒲公英的冠毛許愿。
蒲公英的叫法在不同地區可能有所不同,但它的名稱都與其形態特征和生活習性有關。

春末夏初,田野間蒲公英盛放,將其制成茶飲既能保留營養,又可隨時品味自然饋贈。第一步:選材與預處理采摘時優先選擇葉片肥厚、花苞未綻的蒲公英,這類葉片纖維豐富,炒制后茶香濃郁。
